quick and d….elightful – between the sheets

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München; HomeCooking Last Minute

Nicht zu unterschätzen ist der Druck, den so eine S-Bahn-Tür aufbauen kann – insbesondere, wenn man sich in der Tür befindet, die gerade schließt. Linke Körperhälfte drin, Handy, Tasche, ebenfalls, Koffer – und irgendwie die übrige Körperhälfte außerhalb. Fühlt sich begrenzt gut an. Doch ich habe Glück – und vor allem: hilfsbereitete Mitreisende, die mich befreien aus dieser Zwickmühle. Das bewahrt mich zwar nicht davor eine Station weiter zu fahren, als ich eigentlich müsste, doch wer gönnt sich nicht gerne nach einem langen Tag und langer Zugfahrt eine Extraschleife im öffentlichen Nahverkehr? Letztlich schaffe ich es heil nach Hause.

IMG_4929Mein Magen knurrt. Die Kraft fehlt  mir, mich noch einmal auf Jagd zu begeben und Nahrung zu erlegen. Ich finde gerade noch ausreichend Kraft, den Koffer in die Ecke zu stellen und den Kühlschrank zu öffnen. Meine Gewohnheiten und eine Prise Phantasie retten mich.

10 Minuten später genieße ich:

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Davor:
– 2 Scheiben Toast in Milch kurz einweichen mit
– Kräutern der Provence, Pfeffer, Safransalz würzen
– Eismeergarnelen anbraten
– Toastscheiben anbraten
– Eismeergarnelen zwischen Scheiben
– mit Parmesan bestreuen
– Hunger vertreiben
🙂

bon appétit

 
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Munich, Homestyle last minute cooking

Never ever underestimate the pressure a train door is able to – especially a closing train door – especially if you’re inbetween the door. Left half of the body in, cellphone, bag, also; case – and somehow the rest of the body outside. This kind of good-mood-feeling is it …. not. But I’m lucky – and fortunately surrounded  by helpful travelers who pull me out of this predicament. Not that this would save me to miss my exit and take the ride to the next. But who – if destiny offers the chance – would not like to take a longer lasting ride by public transport  a long, harsh day and a long train ride? Finally, I make it home safely.

IMG_4932My stomach growls. The force is lacking from me to put myself once again to hunt and shoot food down. I find just enough strength to put the suitcase in the corner and face my fridge. My habits and a pinch of imagination save me.

10 minutes later, I enjoy French toast with shrimp in saffron salt, mixed herbs, ginger and a touch of parmesan.

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Before that – a few things to conjure:
– 2 slices of toast => soak/dip in milk
– spice ’em with seasonal provencal herbs, pepper, saffron salt –
– arctic shrimps =>  frie ´em
– Slices of toast => do the same (frie)
– Put the arctic shrimps between slices
– sprinkle with Parmesan
– Distribute hunger
🙂

bon appetit

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