Elsewhere&Here – a poetic life

Poetry … in food … traveling … storytelling

Ferdings – feel perfectly cared

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Restaurant/Tapas-Bar – München, Glockenbach/GärtnerplatzFERDINGS

Hinein zur Eingangstür – und sich kurz über die Bademäntel am Eingang wundern, zwei Schritte – und sich sofort wohl fühlen. Hier gibt es eine Menge, weswegen sich das Bleiben lohnt – nicht nur, um das Rätsel der Bademäntel zu lösen.

Du willst
die Story

die Location

nackte Fakten

Zusammenfassung

Story 

Zwischen den Häuserfassaden der Klenzestraße braucht es vielleicht einen zweiten Blick, um zu erkennen, mit welchem Schmunzeln das FERDINGs auf seine Gäste wartet. Gleichgültig, ob einem der Märznieselregen Gänsehautschauer über die Haut jagt, ob der Novemberwind an Mantel, an Schal, an den Haaren zerrt, ob einen die Ereignisse der vergangenen Tage immer noch durchschütteln – mit dem ersten Schritt hinein ins Ferding´s  wärmt die Herzlichkeit und Offenheit des Teams selbst dann auf, wenn man beinahe zum Eisklotz gefroren ist.

Ein Lächeln begleitet zum Tisch und im nächsten Moment versinkt man in den Leckereien der Karte, die einem die Entscheidung zwischen den einzelnen, ungewöhnlichen Tapas schwer macht – oder vielmehr zur Herausforderung wird, wenn man sich für ein paar nur entscheiden muss/soll. Die Getränke stehen jedenfalls bedeutend schneller am Tisch, als die Auswahl abgeschlossen ist.

Location 

FERDINGS. Die Räumlichkeiten sind wie die Internetseite. Raus aus dem Einheitsstyle mit Stil und Augenzwinkern gestaltet (von den fabulösen Kreativlingen von http://www.format.works).
Noch besser als das Internet wird´s dann vor Ort.
Dunkle Töne, minimalistisches Design herrschen sanft über die Einrichtung, aufgelockert durch stimmige Deko ohne den Raum niederzudrücken. Die Pflanzen streuen ihr Grün als Raumtrenner, als die Hommage an eine kleine Oase ein.

Ferding´s

Das Essen – YAMMIE!!!:

Gnocchi in pikanter Salbeibutter, Schwertfischsteak, Chicken Nugget in 2erlei Nuss-Panade

Gnocchi in pikanter Salbeibutter, Schwertfischsteak, Chicken Nugget in 2erlei Nuss-Panade

Und das Rätsel mit den Bademänteln löse ich auch noch – Versprochen!

Fazit 

Die Mischung aus Tischen in normaler Sitzhöhe und erhöhten Essgelegenheiten unterstreichen den Charakter des Ferdings: eine Bar, die auch das Essen nicht zu kurz kommen lässt. Messingrohre verlaufen von der Decke zur Bewässerung des satten Grüns, das dem Raum Gliederung gibt. Gelungen. Punkt.

Essen – was soll ich sagen: Famos! Die Gerichte gibt´s als Tapas mit dem Charme, mehr als 1 Leckerei zu genießen!

IMG_5510

Süßkartoffel-Ingwer-Suppe/Kichererbsen-Fenchelsalat mit geröstetem Sesam und Honig-Orangen-Dressing/Zweierlei vom Octopus (btw. das dazugereichte Brot: sehr lecker!)

Service – Klasse! Die Mädels sind auf Zack, superfreundlich, charmant, aufmerksam, haben Alles im Griff – ob die Gäste nun in Grüppchen oder in Massen auftreten (und sehen auch gut aus 😉 ). Großes Kompliment – und großes Danke für einen tollen Abend!

Volltreffer!

Fakten 

FERDING´s

Wo Klenzestr. 43, 80469 München U1/U2 Fraunhoferstr.
Öffnungszeiten Di – Do
Fr & Sa
17.00 – 1.00
17.00 – 3.00
Preis €€
Bonus jeden Cent wert!!! tolles Ambiente

Contact

fon +49 89 54 84 71 45
mail info@ferdings.de
Internet Homepage FERDINGs

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Here you are 🙂

Restaurant/Bar – Munich, Glockenbach / Gaertnerplatz
FERDINGS

Entering the Aisle – and become startling for the blink of an eye bout the bathrobes next to the door, 2 steps further – and realizing, that there´s definitely a lot reasons to stay – besides solving the riddle of the bathrobes.

You want the…
Location

naked facts

Resume
 

Inbetween the houses facades in Klenzestraße it might need a second look to realize the soft smile with which FERDINGs awaits his guests. Regardless of the March-rain is chasing shivers up and down your skin, if November´s wind tugs your coat, scarf, your hair, or even whether you still feel shaky from the events of recent days – the first step into the Ferding’s opens a door to kindness and warmth; even when you’re almost frozen to ice block, the great team of Ferding´s is able to thaw you ;).

FERDINGs. The restaurant is like the web-site. Off the beaten path of that unit style, designed with style and wink. IMG_5503

Standing Dark tones, minimalist design rule gently on the establishment, interspersed with harmonious decor. 

Schwertfischsteak, Gnocchi, AperolSprizz

Schwertfischsteak, Gnocchi, AperolSprizz


The mixture of tables in a normal sitting height and increased Eating enhance the character of the Ferdings: a bar, which takes care for its customers and serves food (GOOD FOOD). Brass tubes extend from the ceiling to irrigate the lush greenery that gives the space planning. Succeeded. Point.

Resume 

Food – what can I say: Famos! The courts are served as tapas and thus with the charm that can cost several things ….. and should!

IMG_5515

Gnocci in pikanter Salbenbutter und karamellisierten Pecannüssen

Service – Great! The girls are on the ball, super friendly, charming, attentive, have everything under control – whether guests now occur in couples, tiny groups or masses (and they also look good;)) – Big compliments & Big thanks for a perfect eve!

100% Hit!

Facts 

FERDING´s

Where Klenzestr. 43, 80469 München U1/U2 Fraunhoferstr.
opening hours Tue – Thu
Fr & Sa
17.00 – 1.00
17.00 – 3.00
price €€
Bonus worth its price!!! great Ambience

Contact

fon +49 89 54 84 71 45
mail info@ferdings.de
Internet Homepage FERDINGs

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2 comments on “Ferdings – feel perfectly cared

  1. marcus
    19. April 2016

    Hallo 🙂

    Der erste Post der sich auch mit dem Design mit beschäftigt. 🙂
    Vielen Dank für das Lob.

    würdest du so nett sein und uns verlinken? (www.format.works)

    Wäre super, wir sind eine junge Agentur die langsam wächst und wir sind ein wenig auf die Nennung angewiesen damit wir mehr solcher Projekte umsetzen können. ::)

    Vielen Dank und lg

    Marcus

    • Anderswo und Hier
      19. April 2016

      Hi Marcus, klar, sehr gerne! Ich freu mich natürlich auch immer über Backlinks 😉 – Habt Ihr noch weitere Projekte für andere Locations – schau ich mir auch gerne an und berichte.
      Macht ihr eigentlich auch Buchcover?
      cheers 🙂

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