Elsewhere&Here – a poetic life

Poetry … in food … traveling … storytelling

Lot6 – Restaurant, Halifax

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Modern Cuisine – Halifax

Lot6

The wind mutes, the air tastes of farewell. As the sand in the hourglass rinsing down, the sun´s fading –
one thing – as always – is left:


here you find more about:

Location Resume naked facts

Location 

To crown my past days in Halifax the last eve is dedicated. The frame is set, the choice is made, a place – a restaurant – found.
My hand glides over wood, an extract of a trees life. The door opens. Inviting me. The bar next to the entrance winks towards us, offers places, suggests view.
Instead we choose another way. The smile guides us passing the counter, passing the tables there. We follow down the steps. We enter.
Space opens before us. Chairs and tables pay attention to the liaison of glass and steel and man made stars drawing the heaven into the patio.

Lot6 - Patio

Lot6 – Patio

A large wood crafted marble counter reigns the opposite of the room and presents the basics to create liquid symphonies.
And we find our place, under the darkening sky.

Down
the letters, the words, the lines
on the menu
our glances glide.
The cocktails touch our lips Introducing a scent to the upcoming, the eves melody flowing underneath, well timed and accompanied by recommendation and attention – and of course one important thing.

Resume 

Black and rough and stone are the plates appearing on our table, presenting the choices we start with, followed by a connection of white and wood and foodart for the main. A composition of spice and smell and skilled creating taste.

My tongue tries to keep the flavour, my mind longs to freeze the eve, as not to have a final crown – as rather like an opening and a longing to come back.

Facts 

Lot6

Where 1685 Argyle St, Halifax, NS B3J 2B5
Öffnungszeiten Mo – Sun
Sunday also
16.00 –  2.00
11.00 – 15.00
price €€
Bonus atmosphere, being seated under the sky, selected, fresh Food,
extraordinary combinations

Contact

phone +1(902) 428-7428
Internet WebSite Lot6
Facebook Lot6

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 🙂 Und los!

Lot6 – Restaurant, Halifax, Argyle Street 

Der Wind verstummt, die Luft schmeckt nach Abschied. Wie die Strahlen der Abendsonne versickern die Stunden. Eines bleibt – wie stets etwas bleibt – : meine Zeit in Halifax mit dem letzten Abend zu krönen.


hier ist die

   Location    Fazit    nackte Fakten

Location 

Der Rahmen ist gewählt, ein Ort gefunden.

Meine Hand gleitet über das Holz und erspürt die Geschichte der Maserung. Die Tür öffnet sich mit einer Einladung zur Bar und den Plätze im Entree.

Unser Weg ist ein anderer. Ein Lächeln geleitet uns am Tresen entlang und weiter. Wir folgen die Treppen hinab.

Vor uns öffnet sich der Raum. Der Himmel beherrscht den Patio durch das Zelt aus Stahl und Glas, begleitet von Lichtsternen, die unter dem Glasdach auf die Stühle und Tische leuchten. Holz und Marmor gegenüber erden den Saal.

Bar @Lot6

Bar @Lot6

Durch die Behälter auf den Regalen an der Wand schimmern die Essenzen und warten darauf unsere Gläser zu füllen.
Und wir finden unseren Platz.

Unsere Blicke gleiten entlang an den Wörtern, den Seiten der Karte.

Cocktails @Lot6

Cocktails @Lot6

Im ersten Schluck des Cocktails liegt die Vorahnung auf das Kommende, untermalt und begleitet von wohl dosierter Hintergrundmusik, Empfehlungen und aufmerksamem Service – und natürlich vor allem einer Sache:

 

Fazit 

Auf schwarz und rau und Stein ist der Auftakt unseres Menüs arrangiert. Hell und Holz unterlegt den Hauptgang – eine Komposition an Gewürzen und Gerüchen und genußreicher Kochkunst. Ich will den Geschmack festhalten, die Zeit anhalten, den Abend zur Ewigkeit strecken – nicht um ein Ende zu krönen, stattdessen den Anfang, begleitet vom Wunsch Zurückzukehren.

Fakten 

Lot6

Wo 1685 Argyle St, Halifax, NS B3J 2B5
Öffnungszeiten Mo – So
So zus.
16.00 –  2.00
11.00 – 15.00
Preis €€
Bonus Atmosphäre, ausgewählte, frische Zutaten,
ausgefallene Kombinationen

Contact

phone +1(902) 428-7428
Internet WebSite Lot6
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