Little Sunday Sins – Summer-Muffins

 open the post and: Click here for english version Selbstgebackenes Raffaello-Muffins So ganz hat der Sommer sich wohl noch nicht so ganz von Samstagnacht erholt. Der Himmel rafft sich gerade mal zu einem dezenten hellblau auf, aber nicht ohne sich eine dicke Wolkenjacke überzuziehen. Da bleibt nur eins: Zeit um ….

noodles t-o-t – cook fast, eat well

open the post and: click here for english version HomeSweetHome heute: definitiv Couch-Tag. Meinem Magen ist das egal, Hunger hat der trotzdem. Und wenn, dann schon auf was Leckeres. Am besten etwas, das nicht sooooo

noch ´n Toast, noch ´n….. another Toast ….

 open the post and: Click here for english version HomesweetHome…. o.k. – also, dann: Toast, die Zweite. Ich schließe die Tür zur meiner Wohnung auf, froh, nach einem langen Tag endlich wieder zu Hause zu sein. Mein Magen motzt.

quick and d….elightful – between the sheets

 open the post and: Click here for english version München; HomeCooking Last Minute Nicht zu unterschätzen ist der Druck, den so eine S-Bahn-Tür aufbauen kann – insbesondere, wenn man sich in der Tür befindet, die gerade schließt. Linke Körperhälfte drin, Handy, Tasche, ebenfalls, Koffer – und irgendwie die übrige Körperhälfte außerhalb.

Girls-eve …… Ricotta-Gnocchi in Salbeibutter

open the post & click here for english version at home …. Ich komme nach Hause und schließe die Tür auf. Etwas kratzt über den Fußboden meines Flurs. Splitter. Noch mehr Splitter, als ich eintrete.  Es sind nur zwei Schritt bis zur Küchentür, und nur 10 Sekunden bis mein Bauch sich in Blei verwandelt, genauso wie…

Putenbrust gebettet auf Mozzarella und getrockneten Tomaten mit Rauke-Salat

 Click here for english version schnell, leicht, lecker! Ruccolasalat putzen, waschen, Walnusskerne darübergeben, Balsamicodressing (Olivenöl, Senf, Kräuter – frisch und/oder getrocknet, Pfeffer, Salz, Messerspitze Gemüsebrühepulver, Balsamicoessig, ggf. eine Messerspitze Himbeergelee). Mozzarella in Scheiben schneiden und mit Scheiben getrockneter Tomaten anrichten. Putenbrust mit einem Schuss Olivenöl anbraten, zunächst auf höherer Stufe, dann nachgaren. click to discover more!…

rote Eismeergarnelen ……….. red shrimps

 Click here for english version München, HomeSweetHome natürlich: am liebsten koche ich für meine Freunde, für Gäste. Was gibt es Schöneres, denn Gespräche, die nicht enden wollen, während die Stunden nur so verfliegen./indeed: I love cooking for my friends, my guests. And I really love these hours filled with never-ending conversations, inspiring thoughts and laughter….